原材料成本上升與業績下滑的雙重壓力下,涪陵榨菜于日發布調價公告稱,對部分產品出廠價格進行調整,各品類上調幅度最高19%,價格執行于2021年11月12日17:00開始實施。

期食品企業輪番提價引發關注。記者了解到,食品行業終端產品幾乎每年都會提價,但本輪提價較為集中、上調幅度較大。業內認為,當前提價對產品銷量仍有一定影響,預估會有1-2個月的適應期。預測調味品行業成本端壓力短期仍難以緩解,此次業績釋放節點或推后。

三季度凈利下滑涪陵榨菜最高調價19%

根據涪陵榨菜發布的調價公告,公司基于主要原料、包材、輔材、能源等成本持續上漲,及公司優化升級產品帶來的成本上升,對部分產品出廠價格進行調整,各品類上調幅度為3%-19%不等,價格執行于2021年11月12日17:00開始實施。

記者注意到,涪陵榨菜還面臨著業績下滑的巨大壓力。涪陵榨菜2021年三季報顯示,今年前三季度實現營收19.56億元,同比增長8.73%;歸母凈利潤5.04億元,同比下滑17.92%。其中,第三季度實現營收6.09億元,同比微增1.3%;歸母凈利潤1.27億元,同比大幅下滑39.07%。

涪陵榨菜在業績說明會上透露,期行業內需求量變化不大,行業內企業目前處于存量競爭狀態。今年公司新增了品牌費用投入,搶占競爭對手市場,對行業內中小企業影響較大。

提價消息一出,迅速引發熱議。有網友不以為然,“這個沒啥吧,一包榨菜這么便宜”。也有網友表示,榨菜早已漲價,量減少很多,以后決定不買榨菜。涪陵榨菜股價在11月15日沖擊漲停,截至11月16日收盤,當日下跌4.26%,報收33.93元/股。

一個月集中漲價 漲幅3%-20%不等

事實上,為應對成本上漲的壓力,期包括醬油、瓜子、食用鹽、食醋、掛面、速凍產品等多個與大眾生活消費息息相關的食品企業官宣調價。10月12日,醬油龍頭海天味業率先提價,宣布對醬油、蠔油、醬料等部分產品的出廠價格進行調整,主要產品調價幅度3%-7%不等,新價格執行于10月25日。

緊接著,洽洽食品宣布10月22日對葵花籽系列產品以及南瓜子、小而香西瓜子產品進行出廠價格調整,各品類提價幅度為8%-18%;11月3日,雪天鹽業在投資者互動臺表示,雪天小包食鹽出廠價期已經陸續提價,幅度在10%以內,工業鹽漲價幅度30%-50%;

11月9日,祖名股份宣布對部分植物蛋白飲品(主要是自立袋豆奶)的出廠價上調15%-20%不等,新價格自11月15日起執行;11月13日,“面業第一股”克明食品發布公告稱,將對公司各系列產品上調價格,于12月1日起執行新的價格政策,具體上調幅度未公布。金龍魚在期的投資者關系活動中透露,若行情長期維持高價,也會考慮調價。

記者注意到,本輪食品企業調價呈現以下幾大特點:龍頭企業率先帶動,中小企業跟進;對外官宣多集中在10月底至11月,價格上調幅度從3%-20%不等,正式執行時間集中在11月中上旬等。海天味業、恒順醋業、李錦記等調味品企業,成為開啟本輪調價的“先鋒”。國盛證券認為,PPI向CPI傳導時滯約6個月,預期催生CPI走高從而創造提價窗口。由于調味品CPI與CPI間的擬合效果高,調味品或將現行業提價。

伴隨漲價聲此起彼伏,有許多消費者反映,不只是本輪調價,兩年來,許多食品企業產品價格實際漲幅并不小,但少有企業對外正式公布。“其實終端產品每年都會漲價,只是今年漲價的企業和時段相對集中,上調幅度也比之前大,2-3個月前超市就已經有產品開始提價了。”某超市采購總監告訴記者,不同行業會根據自身情況調整價格,往年調價幅度普遍較低,不超過10%,影響面也較窄。

“對于上市公司來說,如果漲價引起財務數據可能的變化超過一定標準,上市公司就需要對外公布;而非上市公司漲價可以選擇自愿公布,也可以蹭漲價熱點直接漲價。”有業內人士告訴記者。

金龍魚在期的投資者關系活動中也透露,零售端在2020年底和2021年3-4月份已經調整了不同油種的價格,盡管調價相對比較謹慎,不同油種漲價幅度不同,但整體漲價幅度也達到了約10%-15%。

提價讓機構青睞 產品銷量或受影響

食品企業大面積調價,也引發了機構頻頻關注。東方財富Choice數據顯示,據不完全統計,截至11月15日,食品飲料板塊一個月內累計獲22家機構調高評級。其中,調味品行業的中炬高新、千禾味業、海天味業分別獲機構調高1、2、3次。

本輪產品漲價,當前市場反響如何?某超市采購總監告訴記者:“消費者還是比較精明的,對于一些漲價幅度較大的產品會表現比較敏感,期許多人會專挑做促銷的產品購買,這在短期內對漲幅較大的產品銷量確實有一定影響,市場估計會有1-2個月的適應期。”

機構數據顯示,今年前三季度,食品加工板塊營收同比下降2.99%,歸母凈利潤同比下降19.54%;其中第三季度營收同比下降11.44%,增速環比二季度有所下降;歸母凈利潤同比下降52.92%,增速環比二季度降幅擴大。

浙商證券研究所分析認為,提價后,各公司成本端壓力將會得到有效緩解,并將在未來增厚企業利潤。國盛證券研報表示,時隔五年,調味品行業成本推動新提價周期來臨。預測成本端壓力短期難以緩解,此次業績釋放節點或推后,預期2022年二季度后或現利潤釋放節點。但提價時點會擾動出貨節奏,提價幅度及范圍對銷量也有影響。